美味しいスペイン料理を作ったり、食べに行ったり!(お料理参考文献は・・・  おおつきちひろさんの「スペイン熱い食卓」など


by yukinepiano

ミックスパエジャ

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今日はミックスパエジャを作ってみました。

鶏肉は600g、イカは1パイ、あさり、ハム、海老、野菜はパプリカ、トマト、いんげん、パセリなどが入っています。
お米は3カップ、ちょっとパエリャ鍋に溢れそうな分量でした。ムール貝が手に入らなかったこと、グリンピースは入れ忘れたり。。。が、ちょっと残念でした。
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by yukinepiano | 2009-05-06 23:32 | スペイン料理