美味しいスペイン料理を作ったり、食べに行ったり!(お料理参考文献は・・・  おおつきちひろさんの「スペイン熱い食卓」など


by yukinepiano

Boquerones en vinegre

今日は新鮮なイワシが手に入ったので、Bpquerones en vinagreを作ってみました。

塩をしたイワシにパセリ、ニンニク、ワインビネガー、オリーブオイルです。それだけ!
簡単でごめんなさ~い。
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by yukinepiano | 2009-06-01 20:18 | スペイン料理